Nom latin : Ardea alba

Caractéristiques :

• Taille : échassier de grande taille, jusqu’à 1 m
• Poids : jusqu’à 1,5 kg
• Envergure : de 130 à 170 cm
• Longues pattes noires et long cou. Sa robe est d’un blanc immaculé, mais son bec est orange. Des petites aigrettes blanches peuvent être aperçues sur la tête.

Alimentation :

• Petits poissons, mollusques, crustacés, insectes, petits rongeurs amphibiens et petits oiseaux
• Avec son bec élancé, il pêche semblable à un harpon, surtout dans des eaux peu profondes.
• Il se trouve sur tous les cours d’eau, autant en eau douce que salée.

Intéressant :

• En vol, elle est identifiable par la courbure caractéristique en forme de « S » que prend son cou.
• Comme le Grand héron, les individus de l’espèce nichent dans les arbres.