Nom latin : Esox lucius

Caractéristiques :

• Taille : de 50 à 75 cm
• Poids : de 1 à 2 kg
• Il possède une longue tête avec un museau large et aplati.
• Sa mâchoire inférieure dépasse sa mâchoire supérieure.
• Son corps présente de petites taches pâles sur un fond plutôt vert.

Alimentation :

• Pour se nourrir et se reproduire, il apprécie les baies peu profondes offrant une végétation abondante.
• Il se nourrit d’abord de poissons mais aussi d’insectes, d’écrevisses, de grenouilles, de souris, de rats musquées et de canetons.
• Le grand brochet peut s’attaquer à des proies pouvant atteindre plus de la moitié de sa taille.

Intéressant :

• Des spécimens de 130 cm et pesant plus de 30 kg ont déjà été capturés.