Nom latin : Ardea Herodias

Caractéristiques :

• Taille : échassier de grande taille, jusqu’à 1,2 m
• Poids : environ 2,5 kg
• Envergure : de 183 à 213 cm
• Longues pattes et long cou. Son dos est de couleur gris-bleu, le dessus de sa tête est blanchâtre et arbore deux longues aigrettes noires.

Alimentation :

• Petits poissons, mollusques, crustacés, insectes, petits rongeurs amphibiens et petits oiseaux
• Avec son bec élancé, il pêche surtout dans des eaux peu profondes.
• Il se trouve sur tous les cours d’eau, autant en eau douce que salée.

Intéressant :

• En vol, il est identifiable par la courbure caractéristique en forme de « S » que prend son cou.